内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业,国家 520 重点工业企业之一 ;也是首批认定的全国 151 家农业产业化龙头企业之一。伊利集团是唯一一家同时符合奥运会及世博会标准,为 2008 年北京奥运会和 2010 年上海世博会提供服务的乳制品企业。在荷兰合作银行最新发布的《2014 全球乳业 20 强》排名报告中,伊利集团名列全球乳业 10 强,并成为了目前唯一一家进入全球 10强的亚洲乳品企业。
而原奶事业部是伊利集团下属五大事业部之一,肩负着为液态奶、冷饮、奶粉、酸奶这其余四大事业部各生产企业提供优质原料奶的重任。其奶源基地遍布全国各地,是唯一一家
同时拥有新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒三大黄金奶源基地的乳品企业。
伊利原奶事业部急需解决的问题
伊利原奶事业部现有西北区域、东北区域、中南区域三个原奶管理中心。为了保证提供 优质的鲜乳原料,实现真正意义上的“横跨东西、纵跨南北”的战略布局,原奶事业部想对 取决于五大区(华北区域、华中区域、东北区域、内蒙区域、陕甘宁区域)的奶牛产奶量和 奶牛数量的供奶量进行预测。
然而,面对庞大的数据量和繁多的汇总表格,伊利原奶事业部的数据处理工作量已超出负荷,而面对对象的数据意识又相对薄弱,从而导致数据收集的准确性和时效性不能得到保障。
其次,供奶地区较多,地域跨度大,泌乳牛头,奶牛存栏情况和不同泌乳周期的产奶量等都各不相同,而原奶事业部自身的可视化展示效果较为单一。如何将不同的地域、不同的
产奶量等用多元的可视化效果展示都是伊利原奶事业部想要解决的问题。
解决途径——魔镜
一方面,面临着超负荷的数据处理工作量和单一的可视化效果,另一方面又想要科学的预测供奶量,指导生产,从而保证生产线正常运行。伊利原奶事业部最后选择和国内可视化分析工具——大数据魔镜合作作为解决问题的途径。
魔镜服务伸展
一、数据处理与数据清理
大数据魔镜将伊利原奶事业部的各汇总表格数据转换成数据库结构,然后根据业务逻辑,建立了数据库指标体系,帮其检查数据一致性,将无效值或缺失值进行了处理。
二、个性化定制伊利供奶预测系统
大数据魔镜使用中国地图制作供奶预测系统,以圆圈大小代表供奶多少,经纬度定位各区域。
1、 原奶事业部供奶系统
2、 五大区(内蒙古区域 、陕甘宁晋区域 、东北区域 、华中区域 、华北区域 )供奶总 量预测系统
3、 伊利原奶事业部各地区供奶量预测系统
未来变化趋势预测
1、 未来奶量变化趋势预测
大数据魔镜根据不同的泌乳期单产及对应泌乳牛数量、配种与产犊计划、淘汰出售牛计划等建立奶量预测模型,以此预测未来8-10个月奶量变化的趋势,并估算出2015年全国的奶量的产出吨数,最后还帮助伊利原奶事业部预测了2015年各区域奶量变化情况。
2、 新投产牛变化趋势
大数据魔镜还根据伊利原奶事业部的配种计划以及产犊时间,从而确定了未来8-10个月新投产泌乳牛的数量情况。
大数据魔镜为伊利原奶事业部建立的奶量预测系统是通过业务逻辑,以历史供奶量为基准进行估算和预测的。魔镜的数据挖掘功能可以通过历史数据,并利用逻辑回归算法进行数据预测。预测置信度高,但前期的数据积累必不可少。未来对伊利奶量的预测还应建立业务模型,列举影响供奶的内外因,设置权重,从而回归预测。
由于面向的是数据意识薄弱的奶民,伊利原奶事业部的数据收集难度大,且准确性无法保证。未来伊利应加强基层的数据意识,建立完整的数据指标体系。另外,伊利原奶事业部应该以销定产,根据销售预测资料,从而安排生产,这样才能有效避免产品的积压。
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